Do cio da terra nasce o trigo. A semente da civilização
Compositor: Bernardo Opção
A minha Independente foi buscar
A história de um alimento popular
O Egito abençoado pelos deuses
Aprendeu a cultivar
Semeando para vida melhorar
Apareceram lindas escritas de suas colheitas
Até na China o cereal se consagrou
Na terra fértil seu cultivo acelerou
Olha eu ai, eu sou o trigo
Faço parte da sua vida
Eis que me confundo com você
A arte entra em cena
São Torquato canta para o povo aplaudir
Eu sou a energia essencial, eu sou
Sou a revolução do carnaval
Ventos que movem moinhos
Pra fazer a farinha
Novos inventos, o homem conquistou
O pão é tradicional
Nas gerações é um alimento secular
Romanos e franceses…
Seus derivados apresentam em sua mesa
Hoje industrializado
Estou nos produtos de beleza
Vem meu amor, vem meu amor
Mostra a força do meu samba
Um mundo sem fome, sem dor
Faz acreditar.